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Afrika Aktion in Würzburg und Schweinfurt

Zur Einstimmung auf das Afrika Festival in Würzburg präsentieren wir im Vorfeld leckere afrikanische Spezialitäten.

Afrika Aktion in Würzburg und Schweinfurt.

Zur Einstimmung auf das Afrika Festival in Würzburg präsentieren wir im Vorfeld leckere afrikanische Spezialitäten.

Die Gerichte gibt es vom  27. - 29.Mai in der Stadtmensa, in unserer Mensa am Hubland und in Schweinfurt!

Hier ein kleiner Auszug aus der Speisekarte:

Aji - Westafrikanische Suppe aus weißen Bohnen
Djete – Süßkartoffelsuppe
Clo clo - Hühnersuppe mit grünem Curry

Rinderschmortopf mit Tomate, Gemüse und Okra, dazu Fufu
Gegrilltes Viktoriabarschfilet mit Mango und Kokosreis
Pfannkuchen gefüllt mit Mais, Ingwer und Karotten
Hähnchenbrustfilet mit Mandelsoße und Süßkartoffeln

Kokosmousse mit Ananas

Guten Appetit

Hier gibt es Infos zum Afrika Festival in Würzburg.

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