Detail

Variationen mit Bärlauch

Aktionswoche in der Burse

Es wird lecker!

Vom 20.4.-30.4.2015 ist in der Burse am Studentenhaus einiges geboten. Ihnen erwarten zahlreiche Variationen mit Bärlauch.

Hier ein kleiner Vorgeschmack:

Vegan: 
Tagliatelle mit gebratenen Champignons und Bärlauch

Vegetarisch: 
Bunte Blattsalate mit hausgemachten Vital-Bärlauchbratlinge

Fisch: 
Gebratenes Rotbarschfilet an Bärlauch-Limetten-Senfsoße

Fleisch:
1 Paar Bratwurst an Bärlauch-Rahmkartoffeln
Schweinerückensteak mit hausgemachtem Kartoffel Bärlauch Topping

 

 

 

 

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Foto: Katrin Morenz auf www.flickr.com

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